En una granja
moderna de ciclo completo, las principales instalaciones se encuentran en un
área totalmente cercada. El manejo puede hacerse con flujo continuo o sistema
Todo dentro-Todo fuera, y las naves o galpones pueden ubicarse en uno, dos o
tres sitios.
Granjas de
Flujo Continuo: Los animales
entran y salen constantemente de las diferentes áreas, de acuerdo a su etapa
fisiológica.
Manejo
todo dentro-todo fuera: Se
maneja el concepto de vacío sanitario. Hay secciones pequeñas y aisladas en una
misma nave y los animales entran y salen al mismo tiempo de cada una de ellas,
según programación previa. Durante el período vacío se realiza limpieza y
desinfección, lo que reduce las posibilidades de transmisión de enfermedades.
fases fisiológicas (gestación, parideras, precebos, levante y engorde).
Granjas en
dos o tres sitios: tienen sitios
especializados para cada una de las etapas y se encuentran alejadas por lo
menos 200 m unas de otras
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